朋友们，帮我参考下！谢谢大家

liuxin605

我在北京工作现在，现在手头上赞了一些钱了，想在北京开个餐馆，但是有些疑问，希望朋友们可以给我多多提些建议，谢谢大家了！
  我是江西瑞金人，想在北京稍微好一些的地段开一个红色故都客家菜的主题餐厅，我想借助瑞金的影响力做为一个卖点，菜系还是江西菜系，江西的很多地方菜还是非常有特色的，在北京大家都吃惯了湖南 四川菜，我个人认为还是有一些机会的；
  另一个想法就是大盘鸡，在北京的大盘鸡大都是清真餐厅的，所以我想开一个一大盘鸡为主菜，加上一些江西地方特色的菜系，开一个大盘鸡店；
  以上是本人的一些想法，大家帮我想想，哪个更有卖点，哪个能够被人接受，如果你们是顾客，你们的选择是什么呢？谢谢大家！

Dentalion

开个实况主题餐厅，等上菜的时候可以踢实况，老赢的给免单

zuoyue168

赞楼上的一个！

想法不错

lidw_me

这个，发在这里不太合适吧

真爱足球

这个帖子很不适合早这里出现，楼主，主义！

yudaishi

原帖由 liuxin605 于 2009-4-10 10:00 发表
我在北京工作现在，现在手头上赞了一些钱了，想在北京开个餐馆，但是有些疑问，希望朋友们可以给我多多提些建议，谢谢大家了！
  我是江西瑞金人，想在北京稍微好一些的地段开一个红色故都客家菜的主题餐厅，我想借 ...

要是在魔兽论坛上发就好了，那里人才多。。
这些要考虑得很多。暂时未想入海的我，帮不了你